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2016 España: Curso de Hostelería, camarero de sala y barra

trazo

27/03/2018 - POR H+D

País: España
Cofinanciador: Xunta de Galicia / Fondo Social Europeo
Convocatoria: 2016
Subvención: 8.606 €
Coste total: 8.606 €
Beneficiarios Directos: 15 personas
Beneficiarios Indirectos: 45 personas
Periodo de ejecución: 17 días (85 horas lectivas-prácticas)
Fecha de inicio: 17 octubre 2016
Fecha de finalización: 9 noviembre 2016
Principal sector de actuación: Socio laboral, inmigración

Dentro del programa de actuación de Itinerarios de inclusión social (IPI) con acompañamiento y los cursos formativos para personas en riesgo de pobreza y exclusión social Financiado por Consellería de Política Social y Fondo Social Europeo organizamos el curso gratuito de Camarero de sala y barra destinado a las personas en proceso de inserción sociolaboral.

El curso contempla 85 horas lectivas y se trabajarán 4 módulos principales con diferentes unidades didácticas y se pretende dotar al alumnado de los conocimientos básicos teóricos y prácticos necesarios para el servicio de sala y de barra, así como, para la atención al cliente de un establecimiento hostelero. Igualmente se capacitarán para organizar y ejecutar una perfecta mise-en-place y un completo servicio de banquetes.

Los destinatarios han sido 13 personas que se encuentran realizando un itinerario personalizado de inclusión (IPI) encaminado al apoyo y acompañamiento hacia la inserción laboral. Los itinerarios tienen una metodología individualizada, personalizada, planificada y existe responsabilidad rindiendo cuentas a cada tarea pactada.

Información complementaria ver aquí


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